Home » Berita » Jelang Sea Games, APJI Siap Seleksi Perusahan Tataboga

Jelang Sea Games, APJI Siap Seleksi Perusahan Tataboga

Palembang – APJI siap mengsukseskan pelaksanaan Sea Games 2011 dengan ikut andil dalam tim pencari dan penyeleksi perusahan Jasaboga di Indonesia.

Demikian diungkapkan Ketua Dewan Asosiasi Pengusaha Jasaboga Indonesia Hj. Ning Sugito usai rapat dengan Gubernur Sumsel ( 17/1) pagi tadi.

Dia menjelaskan, pihaknya siap mengsukseskan pelaksanaan sea gemes 2011 dengan berperan mencari dan menyeleksi perusahaan tata boga yang ingin memasok makanan untuk atlit dan offesial.

”Untuk menu makanan atlit dan offecial akan dipilih perusahaan tataboga yang pernah ikut iven-iven tingkat Internasianal atau nasional. Sedangkan untuk petugas keamanan dan petugas kebersihan dipilih perusaan tataboga lokal”, Ungkapnya.

Lebih lanjut dia menjelaskan, selain disediakan menu-menu asal nusantara, khususnya menu asli Sumsel. Pihaknya pula menyediakan menu-menu Asia, menyesuaikan lidah para tamu seperti menu khas Australia dan Asia Tenggara. Semua menu telah diatur sesuai dengan standar pangan yang telah dikeluarkan oleh pemerintah Indonesia. (Ghufron/ Trijaya)

2 komentar untuk “Jelang Sea Games, APJI Siap Seleksi Perusahan Tataboga”

  1. heru

    Saya adalah suplier buah import dan lokal,mohon informasinya untuk alamat dan no.telp APJI…thx

  2. Yuli Astuti N.

    Saya ingin menjadi anggota dari APJI ( Asosiasi Penyelenggara Jasa Boga ) , mohon informasi nya terima kasih saya tunggu

Beri komentar